Легендарные кулинарные книги
Описание серии пока отсутствует.
Книги серии
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)
181 ₽1 011 ₽
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
5 878 ₽6 708 ₽
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
1 893 ₽2 723 ₽
Основы классической французской кухни
1 355 ₽2 185 ₽
Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
9 280 ₽10 110 ₽
Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
11 613 ₽12 443 ₽
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
1 355 ₽2 185 ₽
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
4 031 ₽4 861 ₽
The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно
7 627 ₽8 457 ₽